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Il Povero Diavolo (イル ポーベロ ディアヴォロ)

今日も寒い1日になりましたね。。。
そんな中、公園で息子と遊んできましたが
息子はおおはしゃぎ!(^^)!
私は寒くて早く帰りた~いという感じでしたが
楽しい週末になりました❤。

随分前になりますが、
年末にIl Povero Diavolo (イル ポーベロ ディアヴォロ)に
行ってきた際のレポを書こうと思います❤。

ずっと行きたくて行けなかったお店で
やっと希望日に予約が取れたので
この日は主人に息子を任せて
妹と忘年会でした!(^^)!。

まずは❤
今年1年お疲れさ~ん
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妹さまさまでレッスンも再開できたので
本当にお疲れ様なのです(T_T)。

そして、待望のお料理はじまり、はじまり~
まながつおとカリフラワー❤
最初の一皿からノックダウンという感じで
発想の豊かさに圧巻でした!!!
かぶら蒸しのようにカリフラワーがまながつおを包んで
柚子の香りがこれまたGOOD!
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次は白魚 ゆりね くわい
ぷっりぷりの白魚に濃厚ソースがかかっていて
これまたGOOOD!!!
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お次はにしんにハタハタ 里芋
軽いスープににしんの香りに旨味が
とっても美味しく、ほくほくの里芋を包むのです!
もう最高でした!!!
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よこわ 祝い大根 みかん
よこわに薄くつけられた柑橘の香りの衣が
とっても印象的で美味でした!
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ぶり大根
え~!!!なんということでしょう~という感じなぶり大根。
ブリはお風呂に一緒につけながら火を通してくださいって。。。
そのぐらいの温度でゆっくり火を通して皮目をパリッと
焼いてあり、塩味だけなのですが、旨味凝縮~~~
という感じで感動しました!!!
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あツ、美味しかったなまこの写真がな~い(>_<)。
ということで、この後、なまこのさっぱりな一皿があっての~
さわらのひば蒸し❤
ほんのり香りが移っていて
添えられたごぼうも美味~~~!(^^)!。
何もかもが感動だわ~❤。
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最後はたらと白子のパスタ❤
なんとも美味しい
もう言葉では表現できないほどの旨味たっぷりな
パスタで大・大・大満足でお料理は終了いたしました。
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デザートは2品でしたがこれまた1品は
写真撮り忘れ。。。
だってね。。。
本当に美味しすぎて興奮しており。。。
早く食べたくて食す事に必死だったのです(笑)
ひとつ撮影できていたデザート
薄いチョコの中からとろ~りクリーム❤
のようなものが!!!
ホワイトチョコとのバランスが絶妙!!!
至福のSWEETSでした❤❤❤
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まだお若いシェフなのに
とてつもない発想力に不思議なお人柄に!(^^)!
久しぶりに興奮しつづけたお店なのでありました!
感動!との言葉につきる素敵なお店発見でしたよ❤。

Il Povero Diavolo (イル ポーベロ ディアヴォロ)053.gif053.gif053.gif053.gif053.gif(5つLOVE)
大阪市浪速区敷津東2丁目2-1-317
06-4395-5150
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by i-love-kitchen | 2016-01-17 16:43 | ★LOVELYなイタリアンのお店 | Comments(0)

GUAM❤

GUAMから帰国の日
フライトまで時間があったので
お部屋でのんびりしようかと思っていたのですが!
前日息子がお洋服のまま海で楽しんでいたので
やっぱり最後に海に入れてあげようと
朝食を済ませてすぐにビーチに!!!

はい、何を恐れる事なく、
自ら入水(笑)。
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終始水遊びを楽しんでおりましたとさ~!(^^)!。
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ふ~
海を楽しんでもらえてホント良かったなぁ~。
なんてったって❤
海好き夫婦の息子ですから!(^^)!
良かった、良かった~!!!

今回は初めての連泊、そして3人旅で
しかも、食事を作っていけないという
なかなかチャレンジャーな旅だたなぁと思っていたのですが、
親が心配しているほど、子供は弱くないというか
対応力があるというか、
驚きの連続でした!(^^)!。

まず、食事が一番心配していたところなのですが、
ホテルにはビュッフェがあるとお伺いしていたので
ビュッフェレストランに行くと❤
え~突然主人の唐揚げを食べだしたり!!!
とうもろこしをかじったり!!!
ブラックペッパーが大丈夫かなぁと思っていたパスタは
案の定食べて初めての香辛料に驚いて
指で舌をふいていたり(笑)。
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自分でフォークにさして食べたり!!!
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私達が乾杯をしていると
ピザをほうばっていたり!!!
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いつも煮っころがししか食べていない息子には
ハイカラなお味がたまらなかったのでしょうね~(笑)。

そしていつもはあ~んとして食べさせていましたが
食べれそうなものをお皿にのせて目の前に置いておくと
勝手に手に取ってお口に運び、
食べれるものは食べ
食べられないものはぺっとはく。
人間生きるための力なのでしょうかね(笑)。
なんだかその姿も頼もしくて
食事の時間もとっても楽しく、
私達夫婦もゆっくり楽しい食事ができました❤。

Eggs'n thingsでは❤
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生クリームにダイブする息子を見て
定員さんにこの子すごいぜ~的な
歓声までいただき(笑)。
この子すごいぜ!じゃなくて、
この親達、放置しすぎだぜだったかもね(笑)

本当に私達が思っている以上に
息子は成長しているのだと
気づかされました(笑)。

ビュッフェはクリスマスだったのもあったのか、
ハイアットのビュッフェは
ロビー階の通路までもが会場になるという
盛大かつ豪華なビュッフェで
生演奏ありで楽しかったですよ~❤。
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そして、Xmasソングに合わせては!(^^)!
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もちろん ダンシング~~~❤
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さすが私の息子じゃよ!!!
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私達ものりのりで家族3人楽しみました!(^^)!。

あ~また今年もクリスマスに行きたいなぁ~❤❤❤。
そんな楽しすぎるGUAMの旅でした!!!
ちゃんちゃん❤
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by i-love-kitchen | 2016-01-14 01:02 | ★LOVELYな旅行 | Comments(0)

GUAM❤

2016年初のレッスンもついに始まり、
無事2日間のレッスンが終わって何だか少しほッ❤

という事で、寒くなった今日は
常夏の楽しすぎたGUAM旅行のレポです♪。

初日は海を怖がった息子。。。
可愛そうだったので
翌日はオンワードのプールに行ってみる事にしました!
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海よりはましなものの。。。
やっぱり怖そうで。。。(>_<)
ちゃぷちゃぷ少しなれてきたかなぁと思ったら
なんと雨がふってきて なくなく退散いたしました(T_T)。

でホテルに戻ってシャワーを浴びて
私のお目当て❤マーサ・スチュワートのキッチングッズを
メイシーズで買って~❤。
ちょうど雪がふって列車が走るイベントがあったので
Xmas気分も満喫しました♪。
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息子❤初めの乗り物で挙動不審な感じ(笑)。
今回の旅行は初めてだらけで
息子もびっくりだっただろうなぁ~。

そして、私のお買い物も終わり
ホテルに帰るころにはすっかり晴れて綺麗な夕日が見れそうだし
もう一度砂遊びに行こうとビーチに!(^^)!。
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ホント、お砂遊びの好きな息子です!
が。。。雨が降った後のビーチ。。。
折角お着替えしたのに。。。
ズボンも何もかも砂だらけ。。。(>_<)。
で、あれあれ。。。
ズボンの砂がなくなったと思ったら。。。
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え~~~~~!!!!
ばけつの水をかぶっているのです~~~(>_<)。
ひぇ~~~~~~と
思っていると。。。
テクテクテク~
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じゃば じゃば じゃば
OH MY GODDDDDDDD!!!!!
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え~海、怖いんじゃなかったの~?????
と大笑いしながらもう涼しくなっている夕方なのに
海に自ら入る勇気ある息子をなんだか誇らしく思う
バカ親達なのでした!

あ~あ・・・(笑)
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つづく。。。
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by i-love-kitchen | 2016-01-14 00:27 | ★LOVELYな旅行 | Comments(0)

GUAM ❤

去年のXmasは
息子初めての海外旅行でGUAMに行ってきました❤。

でも、前日までレッスンがあり
バタバタと準備をして当日を迎え、
出発までにラウンジでゆっくり朝食を食べて❤
ガイドブックでも眺めようかしらね~と思っておりましたら。。。
何と、空港に着いた瞬間に呼び出しアナウンスが。。。(>_<)
えッ、えッ????何か私。。。しでかした。。。???
と恐る恐るカウンターへ行くと。。。
何と私。。。
出発時刻を1時間間違っておりまして(T_T)。
主人に冷ややかな目で見られながらのチェックイン。
そして、急ぎ足で搭乗口にセーフ(>_<)。
という私らしい旅の始まりでした❤
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無事、GUAMに到着し
さ~遊ぶぞ!!!と思ったら。。。
これまた何と!入国審査で2時間待ち。。。
折角午前便で来たのにホテルに到着したのは7時前でした(>_<)。

今回宿泊したのは
去年できたばかりのタイのホテル❤Dusit Thaniに!(^^)!。
豪華な感じなのかと楽しみにしていたのですが、
シンプルなシティーホテルでした(>_<)。
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今回はツアーで行ったのでお部屋の指定などはできなかったのですが
クラブフロアだったので、軽食やカクテルタイムなどの
お楽しみがあったので良かったです❤。
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また、オーシャンビューで眺めも抜群~❤
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プールは素敵な感じでしたが、
子供プールはないので
今回はジャグジーしか入らなかったです(T_T)。
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でも何より、便利な場所だったのが良かったかなぁ~!(^^)!。

そんなホテルでの1日目はタイ料理のレストランに行くことに!(^^)!。
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息子、初めてのパイナップルジュースに大満足(笑)。
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今回は息子と初めての長期旅行。
まだ完全に普通食になっていない彼に
ベビーフードを食べさせないといけないのかなぁ。。。と
ちょっと後ろ髪をひかれていたのですが。。。
焼き飯をばくばくと食べておりました(笑)。
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グアムに美味しいものは期待してはならぬとは思っていたのですが、
こちらはまあまあのお味でしたよん(笑)。

そして、翌日❤
息子、初めの海に入水いたしましたが泣いてその後も恐怖顔で。。。
でも、砂浜ではアンパンマンと楽しそうに砂遊びしてくれました(^_-)。
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つづく~(^^)/。
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by i-love-kitchen | 2016-01-04 00:03 | ★LOVELYな旅行 | Comments(0)

2016年の始まり❤

2016年が始まりましたね❤。
とはいえ、なんだか年末からバタバタしすぎていて
年があけたという実感がまだない私ですが。。。(T_T)。

クリスマスに旅行にでかけたのがあだになり。。。(苦笑)
年賀状にお節にお掃除に追われすぎて30日にダウン。。。
1日寝込んで31日はお節三昧で終了したという感じです(笑)。
が、去年の大掃除はこんな可愛い助っ人マンも登場で!(^^)!
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頼もしい?いやいや。。。
邪魔~~~(>_<)!!!
とはいえ、一緒に真似っこしようと思う息子が可愛すぎるのでした(笑)。
どんなにしんどくても何をしていても
この息子がいてくれるだけで笑顔になれる❤。
息子には助けられているなぁと思う年末なのでした!(^^)!。

そして、新年❤
凛とした空気の中、主人の実家で迎えたお正月!(^^)!。
バタバタ準備でお節の写真を毎年撮り忘れ。。。
毎年恒例の家族総出で初詣にもでかけました!
今年のおみくじは末吉!
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2日は毎年恒例の主人の祖母家に大集合!!!
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おばあちゃんのひ孫達も大集合だったのですが
うちの息子。。。
人見知りするんじゃないの。。。と思っておりましたら!!!
お兄ちゃん、お姉ちゃんの中で
一緒に遊んでいるつもり(笑)。
息子よ❤相変わらず親思いでお利口さんじゃないの~!(^^)!。

そして、恒例の有馬温泉❤
今年は息子にも浴衣が登場!(^^)!
So cute ❤❤❤
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少し大きいのがまた可愛すぎる~~~❤
スリッパはないので浴衣にブーツという
面白い組み合わせですが(笑)。

夕飯も去年が。。。だったのでどうかなぁと
一家総出で心配していたのですが(笑)。
(みんな食べるのが好きなので)
今年は美味しくなっていてよかった~!!!
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食後のTEAタイム❤
いつも生演奏があるのも楽しみなのですが、
今年は一番ノリノリだったのが。。。息子❤
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体を揺らしたり~手をたたいたり~
1年でこんなに成長したのね~❤。

そして、一番驚いたのが。。。
演奏が終わった瞬間!!!
息子がたったったったった~と
シンガーの方のところへ行くのです!!!
そして、手を伸ばしてだっこ~って(>_<)
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この息子、なかなかの男だわね。。。

だってね。。。
この3日間で
何人の女性を誘惑したことか(笑)!
元旦は義理姉のお嬢ちゃまにお尻ふりふりで
ず~っと横をキープ❤。
2日目は忙しかったですよ~(笑)。
まずはひ孫グループの中からかわい子ちゃんの横を
ず~っとキープ❤
抱きついたり、抱っこをせがんだり。。。
おひざにちょこっと座ったり(>_<)。

そして、夜は弟のかわい子ちゃんもこの始末(>_<)
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そして、そして、TEAタイムの演奏中に。。。
どこへ行くのかしら~と思ったら
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何と、女の子グループのお席に愛想ふりまきに(>_<)。
最後の最後にシンガーの方へのハグだったのでした(笑)。

はい、すべて女性ばかりを選んでおります。
年齢は問いませんが
手当たり次第くどきまくりな息子です(笑)。
これも成長?喜ぶべきなのか。。。
何ともいえない心境の母なのでした(苦笑)。

そんな幸せな新年を迎え❤
明日からお仕事頑張るぞ~!!!
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by i-love-kitchen | 2016-01-03 18:27 | ★LOVELYな旅行 | Comments(0)

謹賀新年❤

あけましておめでとうございます。
2015年もあっという間の1年でしたが
皆様に支えられ、子育てをしながらの
お仕事再開ができました。
ありがとうございました。
2016年もより一層皆様にお楽しみいただけるよう
邁進いたします!
どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m。
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LOVE KITCHEN Salon
山本 弘美
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by i-love-kitchen | 2016-01-03 17:42 | ★LOVELYな日常 | Comments(0)

ありがとうございました❤

今年も残すところあと数分になりました。
主人は一人ゲラゲラと笑いながら
ダウンタウンの下世話ネタなテレビを見ておりますが。。。
私は横でどんびきですが(苦笑)

という事で私はやっとゆっくりとPCに向かうことができました!(^^)!。
今年は1年間もお休みをいただいておりました
レッスンも無事再開する事ができ、
今まで以上にたくさんの皆様にお越しいただけました。
心より感謝いたしますm(__)m。
誠にありがとうございました。

皆様よりたくさんの嬉しいお言葉をいただき
また、作りました!とたくさんのメールもいただきました。
何より嬉しいお言葉にまたまたやる気と元気をいただけており
皆様に支えられてばかりだなと痛感するのでございます。

本年も大変お世話になりまして
誠にありがとうございました。
まだまだ若輩者な私ですが
どうぞ来年もよろしくお願いいたしますm(__)m。
よいお年をお迎えくださいませ。。。❤

どうぞ母ちゃんをよろしくお願いします~!!!

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by i-love-kitchen | 2016-01-01 00:00 | ★LOVELYな日常 | Comments(0)